Tara (salsa de soja)

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Ingredientes

1/2 taza de caldo de pollo bajo en sal
1/4 taza de mirin (vino dulce de arroz japonés)
1/4 taza de salsa de soya reducida en sodio
3/4 de cucharadita (empaquetada) de azúcar morena clara
1/4 de cucharadita de pimienta negra recién molida
1 t de jengibre pelado de 1 pulgada (1/4 onza), en rodajas

Preparación de recetas

Coloque un colador de malla fina sobre un tazón pequeño. Hierva todos los ingredientes en una cacerola pequeña y pesada, revolviendo hasta que el azúcar se disuelva. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento hasta que se reduzca a una generosa 1/2 taza, aproximadamente 20 minutos. Colar la salsa, descartando los sólidos en un colador. Dejar enfriar. HACER CON ANTICIPACIÓN: Puede hacerse con 2 semanas de antelación. Almacene herméticamente en el refrigerador.

Contenido nutricional

Una porción (1-2 cucharaditas por brocheta) contiene: Calorías (kcal) 15 Grasa (g) 0 Grasa saturada (g) 0 Colesterol (mg) 0 Carbohidratos (g) 2 Fibra dietética (g) 0 Azúcares totales (g) 1 Proteína (g) 0 Sodio (mg) 105 Sección de revisiones

Ver el vídeo: COMO SE HACE LA SALSA DE SOYA ORIENTAL (Junio 2022).

Comentarios:

Gabi
2022-03-26, 04:46:28

no nuevo,
Greagoir
2022-04-15, 19:49:20

Creo que estas equivocado.
Garlan
2022-04-21, 19:47:16

Bravo, esta idea es necesaria por cierto
Dal
2022-05-13, 06:39:46

Gracias, queda por leer.
Galkis
2022-05-18, 03:30:42

Esto es verdad.
Tolucan
2022-05-30, 23:30:53

¡No las dificultades!
Hadwin
2022-06-16, 13:49:31

Es extraño por qué nadie está discutiendo esta publicación? El tema es interesante ...
Ara
2022-06-24, 00:29:37

Vemos, no el destino.