Recetas tradicionales

Receta Panang Tofu Curry

Receta Panang Tofu Curry


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Ingredientes

  • 1 1/2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/2 taza de chalotas finamente picadas
  • 2 cucharadas de jengibre pelado finamente rallado
  • 4 dientes de ajo finamente picados
  • 1/4 taza de mantequilla de maní orgánica
  • 1 cucharadita de pasta de chile picante (como sambal oelek) *
  • 1 lata de 13-1 / 2- a 14 onzas de leche de coco ligera orgánica
  • 3 hojas de lima kaffir o 3 cucharadas de jugo de lima fresco y 1 1/2 cucharaditas de cáscara de lima finamente rallada
  • 1 cucharada (bien compacta) de azúcar morena dorada
  • 2 paquetes de 14 onzas de tofu orgánico firme, escurrido, cortado en cubos de 1 pulgada
  • 1 1/2 tazas de zanahorias peladas en rodajas de 1/4 a 1/3 de pulgada de grosor (aproximadamente 3 medianas)
  • 1 pimiento rojo grande, cortado en trozos de 3/4 de pulgada

Preparación de recetas

  • Caliente el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega las chalotas, el jengibre y el ajo; cocine hasta que las chalotas estén tiernas, aproximadamente 6 minutos. Agregue mantequilla de maní, cúrcuma, comino y pasta de chile; revuelva hasta que esté fragante, de 1 a 2 minutos. Batir en 1 taza de agua, luego la leche de coco, las hojas de lima y el azúcar morena; llevar a fuego lento. Sazone la salsa con sal. Agrega el tofu, las zanahorias y el pimiento; cocine a fuego medio hasta que las zanahorias estén tiernas, ajustando el fuego a medio-bajo si comienza a hervir y ocasionalmente revolviendo suavemente, aproximadamente 20 minutos. Sazone al gusto con sal. HACER POR ADELANTADO Puede hacerse con 3 días de anticipación. Deje enfriar un poco, cubra y enfríe. Calienta a fuego medio antes de servir.

  • * Disponible en la sección de alimentos asiáticos de muchos supermercados y en los mercados asiáticos.

Receta de Jeanne Thiel Kelley, sección de reseñas ¡¡Fue genial !! No agregué el agua porque quería que fuera agradable y espesa y resultó perfecto. También usé solo un poco de jugo de lima ya que eso era todo lo que tenía. También agregué brócoli congelado y guisantes, ¡fue genial! A mi esposo le encantó tanto que agregamos esto a nuestro libro de recetas familiar <3AnónimoMiami Beach 11/03/18 ¡Haciendo esto ahora mismo, huele y sabe realmente bien! Gracias Jeanne Thiel Kelley No me gustó. Tuve que agregar mi propio toque para que supiera mejor ... mucho jugo de lima .. AnónimoBellevue11 / 10/17


Ver el vídeo: Vegetable Tofu Curry (Junio 2022).


Comentarios:

  1. Lapidoth

    El mensaje se elimina

  2. Akizilkree

    ¿No estabas tratando de buscar en google.com?

  3. Agrican

    Lo siento, pero en mi opinión, estás equivocado. Escríbeme en PM, discúblalo.

  4. Sazshura

    Gracias por una explicación. No sabía eso.



Escribe un mensaje