Pastel


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Un postre sabroso y fácil de preparar.

2 huevos, 1/2 vaso de aceite, una taza de leche, 1 paquete de levadura en polvo, 2 vasos de azúcar, 1 limón, 2 cucharadas de cacao, 4 cucharadas de harina, pasas, mierda, nueces

Porciones: 4

Tiempo de preparación: menos de 30 minutos

PREPARACIÓN DE LA RECETA Compruebe:

La receta es muy sencilla! Hacer la composición a partir de los ingredientes anteriores y colocar en un molde para pasteles y dejar en el horno.

¡Buen apetito!


Mira como la de la abuela

Cheque veteado, como aprendí a hacerlo de la abuela Sia, por eso lo llamé "cheque de la abuela".

Para mí, este pastel es el sabor de la infancia, una receta familiar, ¡que recuerdo con mucho gusto! Se mantiene fresco y medido durante unos buenos días y es ideal para tomar café o con una taza de té o leche.

Todos los ingredientes utilizados para la receta "Grandma's Check" te están esperando. Tiendas LIDL. Para obtener aún más inspiración, lo recomiendo encarecidamente. COCINA LIDL, donde encontrará muchas recetas, ¡desde todos los días hasta ocasiones especiales! Haz clic en el título de cada receta para acceder a los ingredientes y cómo prepararla.

1. Pastel de remolacha
2. Higado de pollo
3. Verificación posterior
4. Comprobación rápida de frutas
5. Guguluf con ponches de cereza

Ingredientes para 1 porción de tarta de la abuela - bandeja redonda con un diámetro de 20 cm o 2 bandejas para tartas

  • 250g de yogur griego Pilos
  • 250g de azúcar moreno Belbake
  • 4 huevos
  • 500g de harina 000 Belbake
  • 250 ml de aceite de girasol Vita D'Or
  • 1 sobre de levadura en polvo Belbake
  • 2 sobres de azúcar de vainilla Belbake
  • 1 cucharadita de ron Belbake
  • 25g de cacao amargo Belbake

Precalentar el horno a 180 ° C. Empapelar con mantequilla y harina o mantequilla y papel de horno una bandeja redonda con un diámetro de 22 cm o una bandeja grande para tartas.

En un bol grande ponga el yogur, el aceite, el azúcar, el azúcar de vainilla, los huevos. Mezclar con la batidora a velocidad media, hasta que tengamos una composición homogénea. Agrega la harina y mezcla bien.

Divide la composición en 2 partes iguales. En una de las partes añadimos esencia de cacao y ron. Homogeneizar con la batidora.

Alternamos en la bandeja una cucharada de masa de vainilla con una cucharada de masa de cacao. Luego use un cuchillo o un pincho para marmolar el pastel.

Hornee durante 1 hora en el horno a 180 ° C. Pasados ​​los 45 minutos, cubre el bizcocho con papel de aluminio y continúa horneando hasta que pase la prueba del palillo: un palillo insertado en el medio de la masa sale limpio, sin rastro de masa.


Todos los ingredientes deben estar a temperatura ambiente.

Poner los huevos en un bol con azúcar y sal y mezclar hasta que duplique su volumen y la mezcla aumente de volumen.

Agrega el aceite, mezcla hasta incorporar.

Agregue la harina mezclada con el polvo de hornear y mezcle con un batidor hasta que se incorpore. Agrega los copos de coco y mezcla de la misma forma.

Al final, agregue la leche a temperatura ambiente y mezcle hasta que quede suave.

Engrase bien el guguluf con mantequilla y cúbralo con harina.

Vierta la composición de la torta en la forma. Cubra con una cuchara de nutella, que debe fluir ligeramente (para esto, mantenga el frasco en agua caliente durante 10 minutos o derrítalo en el microondas).

Hornea el bizcocho a 180 grados centígrados durante 30 minutos.

Para mayor seguridad, haga la prueba del palillo de dientes. Si sale mojado y con restos de masa, deja cocinar el bizcocho otros 5 minutos.

Deja enfriar el bizcocho unos minutos y luego sácalo del molde.

¡Cortar caliente y servir! ¡Es increíble!

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RECETA PLUSHY CHECK. LOS SECRETOS de una tarta sencilla y buena

El bizcocho más sencillo, el bizcocho, se puede reinventar según las preferencias de quien lo consuma. A la receta básica se le pueden añadir trozos de chocolate, pasas, compota de cerezas o cualquier fruta enlatada que se te ocurra, siempre que sean trozos pequeños, de lo contrario existe el riesgo de que se depositen todos en el fondo. COMPROBAR RECETA PUFOS ..

RECETA PLUSHY CHECK. Cómo preparar el mejor CHEC simple - Cómo hacer el CHEC más delicioso: Vocea.biz presenta a continuación una sencilla receta de pastel, que puede completar según sus preferencias:

Ingredientes RECETA DE CHEQUEO DE CIRUELA: 5 huevos, - 200 gramos de harina, - 200 gramos de azúcar, - 1 cucharadita de levadura en polvo, - 2 cucharadas de cacao, - 4 cucharadas de aceite, - 2 sobres de azúcar de vainilla, - 1 pizca de sal.

RECETA PLUSHY CHECK. Cómo preparar el mejor CHEC simple - Cómo hacer el CHEC más delicioso - Primero, separa los huevos, luego bate bien las claras con una pizca de sal. Luego agregue el azúcar y el azúcar de vainilla. Mezclar las yemas con el aceite de mayonesa y verter sobre las claras batidas, removiendo de abajo hacia arriba con una espátula. Mezclar la harina con la levadura en polvo y colocar sobre la mezcla de claras y yemas. Divide la composición en dos partes iguales, en una de ellas poniendo las dos cucharadas de cacao.

RECETA PLUSHY CHECK. Cómo preparar el mejor CHEC simple - Cómo hacer el CHEC más delicioso - Coloque la composición blanca en un molde para pasteles, en el que primero se colocó papel de hornear. Encima está la composición en la que incorporé el cacao. Con una espátula, mezcle muy ligera y ligeramente, para entrelazar discretamente los dos colores. Hornee por unos 40 minutos.

RECETA CHOCOLATE CHECK - Prepara la mejor tarta de chocolate para tus invitados:

Ingredientes de la tarta de chocolate: 200 gramos de harina, 200 gramos de azúcar, 125 gramos de mantequilla o margarina, 125 mililitros de leche (1/2 taza), 100 gramos de chocolate amargo, 3 yemas de huevo, 2 sobres de azúcar de vainilla, 1 punta cuchillo de sal.

Cómo preparar pastel de chocolate: Refrigere el chocolate durante 10 minutos, luego triture el rodillo. Vierta el azúcar sobre medio paquete de mantequilla y frote la espuma con la batidora. Añadir a su vez: las yemas de huevo, la leche, la harina, el azúcar de vainilla y una pizca de sal fina.

Engrase los moldes para pasteles con mantequilla o margarina o cúbralos con papel de hornear. Vierta la mitad - 3/4 de la composición del pastel, espolvoree con chocolate. Vierta el resto de la composición.

RECETA CHOCOLATE CHECK. Pon las bandejas en el horno precalentado. Déjelo al fuego adecuado (200 grados C) hasta que esté horneado por encima. Intente clavar un palillo de dientes: el pastel se hace si el palillo sale seco. Deje que el pastel se enfríe un poco en las bandejas, luego retírelo a un fondo de madera.


Recetas de desayuno: pastel de plátano

¿Está huyendo y no sabe qué más cocinar para el desayuno? Si tienes ganas de algo dulce en las primeras horas del día, esta receta de bizcocho de plátano es ideal.

Recetas de desayuno: pastel de plátano

Estás huyendo y no sabes para qué cocinar desayuno? Si tienes ganas de algo dulce en las primeras horas del día, esta receta de bizcocho de plátano es ideal.

Todo lo que necesitas son unos pocos ingredientes, y el bizcocho se hornea durante 40 minutos. Sirva caliente oa temperatura ambiente, según desee.

Pastel de ingredientes con plátanos

El artículo continúa después de las recomendaciones.

- 4 plátanos
- 2 huevos
- 100 gramos de azúcar morena
- Levadura en polvo
- bicarbonato de sodio
- Canela
- extracto de vainilla

Cómo preparar bizcocho con plátanos

Para empezar, engrasa la sartén con mantequilla y cúbrela con harina. Luego mezcla los plátanos y agrega los huevos, la vainilla y el azúcar. Mezcle por separado la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio y la canela y agregue sobre la mezcla de plátano. Todo el contenido se vierte en el molde y se deja en el horno durante 40 minutos. ¡Buen apetito!


Recetas de pasteles: 13 recetas de pasteles

El cheque existe desde aproximadamente 1.700 y se llamaba "bizcocho". Era muy parecido al pastel de aquellos tiempos. Es un bizcocho muy popular, que tiene una masa espesa y debe hornearse en el horno. Simple o con varios otros ingredientes, el pastel es un postre delicioso.

1. Receta sencilla de bizcocho con cacao

Ingredientes pastel simple con cacao

1 cucharadita de jugo de limón o vinagre

nueces peladas y fritas opcional

Preparación sencilla de bizcochos con cacao

El simple pastel de cacao es una receta barata y asequible. Para preparar este bizcocho, separamos las claras de las yemas. Pon las claras en un bol más alto, agrega una pizca de sal y bate bien con el objetivo (puedes usar la batidora). Incorporamos el azúcar y seguimos batiendo. Agrega las yemas, el aceite y la harina de una en una. La composición debe ser un poco más espesa que la de los panqueques. Al final, agregue el polvo de hornear apagado con vinagre o jugo de limón y mezcle suavemente con una cuchara.

Engrasar el molde para bizcocho (cozonac) con aceite, luego ponerle papel pergamino o papel vegetal (puedes forrarlo con harina si no tenemos papel) cacao y mezclar, luego colocar encima en el molde, encima del resto de la composición. Opcionalmente, puede agregar algunas nueces prefritas por encima. Mételo en el horno, donde se hornea durante unos 35-40 minutos. Estará listo cuando se ponga marrón en la parte superior. Puedes probar con un palillo (inserta el palillo y si no se pega significa que está listo). Espolvorea con azúcar glass.

2. Receta de pastel de chocolate

Ingredientes de la torta de chocolate

Cómo preparar pastel de chocolate

Refrigera el chocolate por 10 minutos, luego tritura el rodillo con su propósito. Vierta el azúcar sobre medio paquete de mantequilla y frote la espuma con la batidora. Añadir a su vez: las yemas de huevo, la leche, la harina, el azúcar de vainilla y una pizca de sal fina.

Engrase los moldes para pasteles con mantequilla o margarina o cúbralos con papel de hornear. Vierta la mitad - 3/4 de la composición del pastel, espolvoree con chocolate. Vierta el resto de la composición.

Pon las bandejas en el horno precalentado. Déjelo al fuego adecuado (200 grados C) hasta que esté horneado por encima. Intente clavar un palillo de dientes: el pastel se hace si el palillo sale seco.

Deje que el pastel se enfríe un poco en las bandejas, luego retírelo a un fondo de madera.

3. Receta de pastel esponjoso

azúcar de vainilla y coco para espolvorear sobre el bizcocho

Relleno: cacahuetes, nueces, pasas, mierda.

Cómo preparar bizcocho esponjoso

Separar las claras de las yemas. Batir las claras con una pizca de sal. Por separado, hacer un almíbar de 250 g de azúcar y 5 cucharadas de agua y llevar a ebullición. El almíbar caliente se vierte gradualmente sobre las claras de huevo batidas, revolviendo constantemente. Agrega las yemas una a una, luego las 5 cucharadas de aceite (una a una) y la harina bajo la lluvia.

Verter en un bizcocho (si se usa papel de horno, directamente, si no, engrasar el molde y espolvorear con harina o cacao). Agrega el relleno dado a través de la harina. En un bol mezclar 1 cucharada de cacao con un poco de agua y verter sobre el bizcocho. Mete al horno (que ya debe estar calentado a 150 grados) y hornea por 40 minutos, hasta que un palillo insertado en el medio del bizcocho salga limpio. Cuando esté listo, espolvorear con azúcar de vainilla y coco.

4. Receta de bizcocho con manzanas y zanahorias

Pastel de ingredientes con manzanas y zanahorias

Cómo preparar bizcocho con manzanas y zanahorias.

Las manzanas y las zanahorias se limpian y luego se colocan en un rallador grande. Rallar la piel de naranja y exprimir el jugo. Una cucharadita de bicarbonato de sodio se disuelve en un poco de jugo de naranja.

Frote el azúcar con el aceite, agregue las manzanas y las zanahorias, luego el jugo, la piel de naranja rallada, las pasas, una cucharadita de canela y ron. Por separado, mezcle la harina con polvo de hornear y bicarbonato de sodio y luego agregue a la composición. Empapelar una forma de pastel y verter la composición. Hornea a fuego medio durante 1 hora.

5. Receta de bizcocho con cerezas y chocolate

Ingredientes para tarta con cerezas y chocolate

1 taza de agua o leche (yo le pongo agua)

1 cucharadita de jugo de limón.

2 sobres de capuchino con sabor a chocolate

Cómo preparar bizcocho con cerezas y chocolate

Separé los huevos y comencé a hacer el pastel. Batí bien las yemas con el azúcar, añadiendo poco a poco aceite y agua.

Batí las claras de huevo por separado y luego las incorporé a la composición obtenida a partir de yemas de huevo, azúcar, agua y aceite. Agregué harina bajo la lluvia y levadura en polvo apagada con jugo de limón.

Forré la bandeja con papel de hornear y vertí la composición en ella… conservando un poco y lo mezclé con cacao y las 2 bolsitas de capuchino (le puse capuchino porque tenía muy poco cacao) y la esencia de ron. Vertí el resto de la composición sobre la de la bandeja y puse la bandeja en el horno.

Después de 5 minutos, saqué la bandeja del horno y puse los cuadrados de chocolate y la compota de cereza sin pepitas en la encimera. Volví a introducir la bandeja del huevo en el horno y la dejé allí hasta que el pastel estuvo horneado y pasó la prueba del palillo de dientes ...

6. Receta de pastel de plátano

Pastel de ingredientes con plátanos

3 plátanos maduros (lo más maduros posible, incluso ennegrecidos)

1/2 cucharadita de levadura en polvo

2 sobres de azúcar de vainilla

canela, cáscara de limón

frutos secos y pasas (no puse que no tenía)

Cómo preparar bizcocho con plátanos

Triturar los plátanos, luego agregar el azúcar, los huevos, el aceite y mezclar bien hasta que crezca la mezcla. Agregue la cáscara de limón rallada, la canela, la harina mezclada con bicarbonato de sodio y levadura en polvo. Finalmente agregue la fruta confitada y las pasas.

Vierta la composición en un molde para pasteles forrado con harina y hornee durante 40 minutos a fuego lento. Para mayor seguridad, haga la prueba del palillo de dientes. Retirar, dar la vuelta y espolvorear con azúcar glass.

7. Receta de bizcocho con nueces, ron y cacao

Pastel de ingredientes con nueces, ron y cacao

150gr de nueces en rodajas.

Cómo preparar bizcocho con nueces, ron y cacao

Frote 6 yemas de huevo con 1/2 azúcar en polvo (que se agrega un poco para que no se endurezca). Finalmente, agregue el aceite poco a poco. Pon la leche. Poner el polvo de hornear en 100 gr de leche y mezclar bien. Luego rallar un limón en la costra y batir las 6 claras de huevo y ponerlas lentamente en la costra.

Después de amasar, toma una cuarta parte de la coca y frótala con 2 cucharadas de cacao, ron y nueces. Coloca la coca en bandejas engrasadas y enharinadas, y coloca la coca con el cacao en el medio. Hornee a fuego alto y luego económicamente.

8. Receta de bizcocho con nueces y glaseado de chocolate amargo

Ingredientes para tarta con nueces y cobertura de chocolate amargo

1 chocolate amargo

Cómo preparar bizcocho con nueces y glaseado de chocolate amargo

En un bol, bata las claras de huevo, luego agregue las 8 cucharadas de azúcar una a la vez, revolviendo constantemente hasta que la composición se endurezca como merengue.

Vierta las yemas en el bol, una a una, siempre mezclando.

Una vez incorporadas las yemas añadir el aceite, la harina y la levadura a su vez. Mezclar bien hasta que todo esto esté bien incorporado. De la composición resultante, deje a un lado en otro recipiente aproximadamente la mitad. En esta composición agregue cacao y nueces ligeramente trituradas.

Engrasar dos bandejas para pasteles con un poco de aceite y cubrir con sémola. Vierta la composición sin nueces en ambas bandejas, luego cubra con la composición de nueces y cacao.

Preparar el horno y calentarlo a 160ºC (gas medio a bajo), y hornear el bizcocho durante 30-35 minutos. Es bueno hacer la prueba con el palillo: si el palillo permanece limpio después de pinchar el pastel, entonces se hornea si tiene rastros de composición, luego en el medio no se hornea y debe permanecer en el horno.

Después de hornear, verter el bizcocho en bandejas o parrillas y dejar enfriar.Por separado, en un bol, romper el chocolate en trozos y añadir una taza de café con agua. Derretí el chocolate en el microondas, pero también puedes derretirlo en el fuego.

Vierta el glaseado sobre el pastel, pero es bueno que esté un poco tibio.

9. Receta de pastel de maní

Ingredientes de la torta de maní

1 cucharadita de esencia de vainilla

Cómo preparar bizcocho con avellanas

Frotar bien la mantequilla o margarina con el azúcar hasta obtener una crema espumosa, añadir poco a poco las yemas, la leche, la sal, la vainilla, 100 g de avellanas trituradas y la harina tamizada junto con la levadura en polvo. Luego agregue las claras de huevo batidas, revolviendo suavemente con una cuchara de madera.

La masa se divide en 2 partes. Una parte se mezcla con cacao, la otra permanece blanca.

Engrase y empapele 2 formas de pastel y ponga la masa con una cuchara, una cuchara con masa blanca, una con masa de cacao, hasta que la composición esté terminada. Espolvorea el resto de las avellanas trituradas encima y coloca los moldes en un horno caliente a fuego medio.

Los pasteles se hornean cuando, presionando ligeramente con el dedo, la masa vuelve a su forma original (¡también puedes hacer la prueba del palillo!). Retirar las tortas de los moldes, dejar enfriar, luego espolvorear con azúcar glass o glasear con chocolate derretido en un baño de vapor.

10. Receta de pastel de aperitivo en mosaico

Ingrediente de verificación de aperitivo de mosaico

180 ml de nata para cocinar

Cómo preparar pastel de aperitivo de mosaico.

Mezclar los huevos con la sal, agregar la nata, el jamón, la pimienta kapia, las aceitunas picadas y los trozos, la harina mezclada con levadura en polvo, pimienta, especias (pongo hierbas provenzales y nuez moscada en polvo), el queso que se da en el rallador grande. Al final añadimos la leche.

Vierta la composición en un molde para pasteles forrado con papel de horno y hornee. Hacemos la prueba del palillo de dientes.

Deja enfriar el bizcocho, luego córtalo y sírvelo.

11. Receta de pastel de aperitivo en ayunas

Ingrediente de verificación posterior al aperitivo

350 gr de champiñones marrones

150 ml de yogur de soja natural

50 ml de leche de soja en ayunas

1/2 cucharadita de romero seco

1 sobre de salsas endurecedoras (sabe muy bien)

Cómo preparar el bizcocho de aperitivo en ayunas.

Escalé todas las verduras en rodajas y las puse en una servilleta a escurrir. Mezclé la harina con la leche, un poco de sal y una pizca de sodio. Lo mezclé bien y lo metí en el molde sin taparlo con nada. ., en el horno precalentado durante unos 10 minutos para que suba ligeramente.

Luego saqué la bandeja de masa, puse las verduras una a una, las rodajas, los champiñones cortados por la mitad, los racimos de coliflor, y la última capa, igual que la primera patata.

Vertí sobre una composición a base de yogur, especias, romero, 3 lg de harina y una bolsita de salsas, preparada según mis propias instrucciones.

sobre la salsa lo adorné con unas verduras para que luzca más bonita. Ponga en el horno precalentado a unos 200 grados ... Se tarda unos 30 minutos en dorar bien.

12. Receta de pastel francés

Ingredientes de la torta francesa

4 huevos medianos o 3 grandes

Cómo preparar pastel francés

Tamizar la harina. Separe las claras de huevo de la yema. Derretir la mantequilla cortada en trozos en un recipiente para microondas. Batir las claras con una pizca de sal en la espuma.

Batir las yemas con el azúcar hasta que la composición se vuelva blanca, agregar la mantequilla derretida, mezclar. Luego agregue la harina, mezcle y al final agregue las claras batidas, revolviendo lentamente.

Precalentar el horno a 200 ° C. Engrasa el molde de bizcocho con mantequilla derretida y coloca una película de harina, luego vierte la composición (no necesito porque mis formas son de silicona).

Dejar en el horno durante 40 minutos. Verifique con el palillo si el interior está horneado (pegue el palillo en el pastel, si sale seco, está horneado).

Deje enfriar durante 5 minutos, luego retire del fuego.

13. Receta de bizcocho con vino tinto y canela

Pastel de ingredientes con vino tinto y canela

2 sobres de azúcar de vainilla

150 g de chocolate amargo rallado

Cómo preparar bizcocho con vino tinto y canela

Batir la mantequilla con el azúcar, el azúcar de vainilla y la canela. Pon los huevos, uno a uno, revolviendo constantemente hasta que se disuelva el azúcar. Incorpora ron. Mezclar la harina con el cacao, la levadura en polvo y el chocolate amargo rallado. Mezclar con la composición anterior alternando con el vino.

Esta masa se vierte en un molde para pasteles engrasado y forrado con harina y se hornea durante 60 minutos a 175 grados C.Después de sacar del horno y dejar enfriar, se voltea sobre un fondo de madera o parrilla y se cubre con un blanco derretido. glaseado de chocolate. Una vez que la formación de hielo se haya enfriado, se puede cortar.


Pastel de cacao (jaspeado)

Combinaría esto con una taza de yogur. Maravilloso, pero anhelo tu postre en vano.

mama Mia. que linda mirada. ¿Seguro que no es cozonac? :))
si no me molesta, sabía una receta con solo 6 huevos: (¿puedo escribirla?). asi que:
para los 6 huevos, agregue la cantidad de cucharadas dobladas con harina, azúcar y aceite. (si no tienes una batidora, eres tú, ¡porque tienes algo que batir!). poner polvo de hornear. luego cacao o pasas. Rezo. y meter al horno. pero te encierras en la casa para que los vecinos no vean, ¡porque no te queda nada!
¡divertirse!

Este comentario ha sido eliminado por el autor.

¡¡Ahora mismo las meto en el horno !! ¡No puedo esperar a ver qué maravilla será! Y la primera vez que lo comprobé, crucé los dedos: ¡D! muchas gracias por la receta! ^ _ ^

Vi tu mensaje un poco tarde y no pude sostener tus puños, pero estoy convencido de que no lo necesitas tanto :) ¿Te gustó el pastel?

bunnnnn! :) Lo hago con yogur, y es más fácil de hacer, pero el tuyo también es un milagro :)

Siempre me han atraído las recetas sencillas :) Tal vez puedas escribirnos una nueva receta, mira aquí más detalles )

Gracias por las recetas. De todo lo que probé, ¡todos salieron perfectamente! ¡Las redes son sencillas, rápidas y muy sabrosas! Como mamá primeriza no tengo mucho tiempo para cocinar, así que su sitio me llegó justo a tiempo (hace solo un mes lo descubrí, mejor tarde que nunca)
Todavía tendría un gran pedido: para aquellos de nosotros que tenemos un horno eléctrico. Sería muy útil si recomendara cuántos grados hornear y por cuánto tiempo. Personalmente, no "interpreto" la recomendación con "enfoque medio". deh! novato en la cocina :)
Una vez más, ¡gracias por las recetas!

Con mucho gusto, Alina. Bienvenido al sitio! Acabo de agregar en la receta, en el caso del bizcocho es de 125 grados. Si encuentra en otra receta "fuego medio", sepa que me refiero a 175 grados. En las recetas publicadas hace unos años, no escribí la temperatura porque nosotros, los que usamos hornos eléctricos, éramos muy pocos (o eso tenía la impresión) y realmente no le veía el sentido. Mientras tanto, las cosas parecen haber cambiado y la temperatura exacta ha estado sucediendo durante mucho tiempo.

Sí, Al eso me suena bastante mal, parece que BT tampoco es para mí. Te dije que las haría todas (tus recetas). Muy bien, no tengo nada que decir, pero. Tengo un problema con el azúcar, más precisamente con la cantidad que me das. Está claro que como menos dulce. Hice todo por la mitad, porque solo mis hijos comen dulces en casa. Así que 200 gr de azúcar, la próxima vez le pondré 100 gr, a ver cómo queda. De lo contrario, no tengo nada que decir para fooooarte bien (también probé un trozo :))
Relacionado con el azúcar, la alegría de los niños es directamente proporcional a la cantidad de azúcar, solo que tengo estos problemas en casa :))
Alina. (otra alina no mi pre-comentarista).
PD En cuanto al bizcocho con sémola y pototcale que hice y no me gustó igual, comieron como los siguientes repuestos en el orden de los números de la camiseta: hija (1 año y 3 meses), esposo & # 39 está a dieta), madre (es decir, se abstiene de engordar). Así que golpéalo para siempre. Empiezo a pensar que soy un malentendido del azúcar :))
Gracias por el blog y las super explicaciones.

Alina, creo que deberías agregar al menos una inicial más, algo. para que me sea más fácil reconocerte :)
También pensé en cómo podemos probar si realmente tienes problemas con el azúcar: D Prueba mi receta de pastel de yogur, allí me dijeron varias veces que no era lo suficientemente dulce. Veamos si todavía te parece demasiado dulce. :)

Esta es la primera receta aquí en el sitio que estoy probando: obtuve una calificación de 10.

Reduje a la mitad las cantidades, así que hice una sola forma; temía que no saliera bien y pensé que era mejor probar con una cantidad menor.

Mi horno de gas tiene algunas gradaciones de temperatura aproximadas (me doy cuenta de que no puede ser tan preciso como uno eléctrico). Lo puse ociométricamente a 160 & # 176 (a 125 & # 176 parecía una llama demasiado pequeña), mantuve la bandeja fija durante 50 minutos, apagué el fuego y lo dejé otros 10 minutos con el fuego apagado.

Como dije antes lleno de modestia :-) salió PERFECTO!

Gracias y enhorabuena por la receta, está claro que luego de alentadores resultados probaré otras recetas aquí.

Si seguimos luchando por hacer un pastel (¡y comérnoslo más tarde!), Es una pena que otros no sepan de nuestro trabajo: D

Creo que es difícil obtener la temperatura exacta en un horno de gas, especialmente ahora, en invierno (he escuchado que a veces la presión del gas cae debido al frío). Pero significa que alcanzaste la temperatura adecuada ya que tu pastel resultó perfecto :)

Sospecho que la próxima vez no reducirás a la mitad las cantidades de la receta :)) ¡Aumentaré la cocción, Adrian!

Lo siento, estoy untervin. las tortas se hornean a una temperatura de 170ºC y se mantienen durante unos 40 minutos.

No tiene que disculparse cuando viene con sugerencias, consejos, adiciones, incluso si algunas contradicen lo que digo :) El propósito del blog es ayudar a las personas a obtener el mejor cheque posible, no mostrar mis habilidades :) Déjame explicarte por qué mantengo el pastel en el horno solo a 125 grados: noté que sale más esponjoso (antes también lo mantenía a 170-175).

Muy buena receta y la mejor tarta. gracias por la receta!

No hay problema. Espero que no te detengas solo en la receta de la tarta, tienes que estar pendiente de ella y alguna otra receta del blog.

No me detendré aquí. sólo para los postres son un poco torpes. tal vez probé recetas demasiado pesadas. de momento siguen siendo recetas sencillas y sabrosas. el sitio es de grado 10. gracias de nuevo

Gradualmente, a medida que vaya adquiriendo experiencia, irá ganando confianza y podrá probar casi cualquier receta. Si no te gusta el coco, te recomiendo que pruebes las & quotbombs & quot, no puedes equivocarte con RECETA quedarse.

Yo hice el pastel. Nunca había comido un pastel tan esponjoso y sabroso como este. MARAVILLOSO.

Me alegro de que hayas conseguido el pastel más esponjoso con mi receta. Ahora puede pasar al siguiente nivel, es decir, probar un pastel de manzana. No sale tan esponjoso como el pastel de cacao, pero creo que es más sabroso. Te dejé un enlace a receta.

Gracias por la sugerencia. Ya hice ese pastel con manzanas enteras y azúcar quemada unas cuantas veces. Y ese fue el ganador de MEGA entre quienes lo probaron. Definitivamente probaré la versión de pastel de manzana)

No tienes nada que hacer, Adina. Aunque vi que algunas personas lo ponen en crema batida y lo llaman tarta de manzana, esta tarta de manzana es bastante diferente a la tarta de manzana madura que ya has probado. Ese contiene manzanas enteras, azúcar quemada, es almibarado, mientras que la receta de la que hablamos se parece más a un bizcocho, se seca y se espolvorea con azúcar (otros lo llaman pudin de manzana). Sin embargo, la receta es al menos tan simple como la del pastel de manzana madura y realmente vale la pena probarla.

¡Buenas noches! Muy buena receta, le agregué nueces. Hace media hora lo saqué del horno y ni siquiera esperé a que se enfriara :). Sigo buscando cualquier cosa que quiera cocinar en este sitio. ¡Gracias!

¡Hola! Me sorprende no haber puesto nueces en la receta del pastel también, la mayoría de las veces las puse; probablemente no las tenía en la cocina en ese momento, y nunca dejé que un ingrediente faltante destruyera mi apetito por cocinar. :) Especialmente que no viene con demasiada frecuencia. Al igual que el pastel, el pastel me parece mejor cuando está caliente, recién salido del horno. Espero que encuentre en el sitio casi cualquier receta que esté buscando.

¡Hola! Felicitaciones por todas las recetas publicadas. Probé algunos de ellos y salieron sabrosos. Me alegro de haber encontrado este sitio. Finalmente, mi pastel salió como quería, de las muchas recetas que hice, esta es la única que salió bien. Gracias, y continua así.

¡Hola! ¡Y gracias! :) Y para mí es un placer leer mensajes como este, espero que la receta del bizcocho sea la primera de una larga serie de recetas exitosas.

Como todas las redes que hemos probado es super buena, enhorabuena por lo que haces y gracias por compartir las redes con nosotros.

Hola. bravo por todas las recetas, tengo que hacer tiempo para probar tus recetas, algunas las hice, están riquísimas, gracias

¡Con mucho gusto, Neli! Ahora, si todavía estamos en Semana Santa, probablemente encuentres algo de tiempo para probar algunas recetas. ¡Yo disfruto cocinar!

Ellos se rindieron. Se necesitaba más harina (500 g). & # 65533 & # 65533

No tiene sentido utilizar más de 400 g de harina para el bizcocho. Lamento que te queden tus pasteles, pero sospecho que la culpa es de la espuma de clara de huevo, no de la cantidad de harina. No debes desanimarte, la próxima vez intenta batirlos muy bien, mantén la espuma lo más esponjosa posible al momento de mezclar la composición del bizcocho y usa huevos lo más frescos posible. ¡Éxito!

No alabo a la gente en general. Menos hombres. Pero veo que todo el mundo te alaba y no se te ocurrió: D Yo me las arreglé para el pastel. Me dan ganas de saltar por la casa, porque tampoco salen mis donas, es esponjoso, alto, sabroso, bonito. ¡una maravilla! Ahora pongo una pizza en el horno. Con la encimera según tu receta, claro. El único mostrador de pizzas que sale después de una vida en la que seguía pidiéndole a mi madre que me hiciera una pizza como la mía fue raspado de la bandeja. Y ahora hago pizza cuando me da la gana :) Hace un tiempo que hago tus recetas. Ya si quiero el bife, por ejemplo, pienso: & quotIa a ver. Robert, ¡¿cómo lo haces ?! & Quot O dumplings. O hongos. Hoy vi las patatas rellenas. Tengo que hacerlo pronto. Y lo que es más. Gracias por tomarse el tiempo para describir sus recetas con tanto detalle y responder a nuestros comentarios, ¡vimos que es muy rápido! Cristina O

Cristina, soy puntual tal vez porque recibo mensajes tan bonitos como este :) Lamentablemente, no siempre estoy en el escenario, debo admitir que a veces me olvido de responder algún comentario. Activé más la moderación de los comentarios para asegurarme de no perderme ninguno sin leer, pero a veces estoy muy ocupado y lo dejo más tarde, y después pueden aparecer otros mensajes y así acabo sintiéndome un poco abrumado por la situación, porque los mensajes se siguen acumulando en facebook o correo electrónico y soy terco en contestarlos todos :)

Déjame decirte también por qué creo que los elogios que recibí nunca se me pasarán por la cabeza: me parece que soy inmerecido en gran medida, considero que explicar algunas recetas no es una gran filosofía, además es una especie de trabajo en equipo. aquí, muy importante es quien lee e implementa la receta. No sé si le di las gracias a alguien más por esto, cuántos miles de respuestas he dado desde 2010 y hasta ahora, no sé lo que escribí aquí :), pero al menos gracias por leer las recetas con atención y presta atención a todos los detalles, para que me hagas quedar bien en este juego de mi blogger culinario.

No es el primer sitio / blog del que trato de hacer una comida. He tenido muchos intentos fallidos en el pasado, también me siento frustrado cuando algo no funciona para mí. Entonces, durante años hube entre los mismos alimentos que conozco y salgo. Hace años que no me gustan los dulces. Me resigné a la paz, compro. O mi madre. Ahora, durante un tiempo cocinando comida de tu blog y viendo que tenemos los mismos gustos, arriesguemos los dulces. Hice las galletas con pasas, ya llevo mucho tiempo adoptando la parte superior del bizcocho, el bizcocho encajará en nuestra casa habitual y miré las almendras :) Vale, solo me quedaría en la cocina todo lo que quiera aquí :)) Las recetas tuyas están bien descritas, las cantidades son exactas y aunque quede algún detalle al descubierto (raramente), lo encuentro seguro en los comentarios. ¡Felicitaciones por el trabajo que haces! No importa lo que llames jugar. o pasión, ¡nosotros, sus lectores, solo tenemos que ganar! Cristina O

¡Decir ah! : D No puedo manejar bien todos estos elogios, entonces noté algo con lo que relacionarme: tengo que ser más cuidadoso al escribir recetas, no quiero que tengas que leer tantos comentarios para descubrir un detalle que olvidé dejar yo te digo :)


Recetas de pasteles: 13 recetas de pasteles

El cheque existe desde aproximadamente 1.700 y se llamaba "bizcocho". Era muy parecido al pastel de aquellos tiempos. Es un bizcocho muy popular, que tiene una masa espesa y debe hornearse en el horno. Simple o con varios otros ingredientes, el pastel es un postre delicioso.

1. Receta sencilla de bizcocho con cacao

Ingredientes pastel simple con cacao

1 cucharadita de jugo de limón o vinagre

nueces peladas y fritas opcional

Preparación sencilla de bizcochos con cacao

El simple pastel de cacao es una receta barata y asequible. Para preparar este bizcocho, separamos las claras de las yemas. Pon las claras en un bol más alto, agrega una pizca de sal y bate bien con el objetivo (puedes usar la batidora). Incorporamos el azúcar y seguimos batiendo. Agrega las yemas, el aceite y la harina de una en una.La composición debe ser un poco más espesa que la de los panqueques. Al final, agregue el polvo de hornear apagado con vinagre o jugo de limón y mezcle suavemente con una cuchara.

Engrasar el molde para bizcocho (cozonac) con aceite, luego ponerle papel pergamino o papel vegetal (puedes forrarlo con harina si no tenemos papel) cacao y mezclar, luego colocar encima en el molde, encima del resto de la composición. Opcionalmente, puede agregar algunas nueces prefritas por encima. Mételo en el horno, donde se hornea durante unos 35-40 minutos. Estará listo cuando se ponga marrón en la parte superior. Puedes probar con un palillo (inserta el palillo y si no se pega significa que está listo). Espolvorea con azúcar glass.

2. Receta de pastel de chocolate

Ingredientes de la torta de chocolate

Cómo preparar pastel de chocolate

Refrigera el chocolate por 10 minutos, luego tritura el rodillo con su propósito. Vierta el azúcar sobre medio paquete de mantequilla y frote la espuma con la batidora. Añadir a su vez: las yemas de huevo, la leche, la harina, el azúcar de vainilla y una pizca de sal fina.

Engrase los moldes para pasteles con mantequilla o margarina o cúbralos con papel de hornear. Vierta la mitad - 3/4 de la composición del pastel, espolvoree con chocolate. Vierta el resto de la composición.

Pon las bandejas en el horno precalentado. Déjelo al fuego adecuado (200 grados C) hasta que esté horneado por encima. Intente clavar un palillo de dientes: el pastel se hace si el palillo sale seco.

Deje que el pastel se enfríe un poco en las bandejas, luego retírelo a un fondo de madera.

3. Receta de pastel esponjoso

azúcar de vainilla y coco para espolvorear sobre el bizcocho

Relleno: cacahuetes, nueces, pasas, mierda.

Cómo preparar bizcocho esponjoso

Separar las claras de las yemas. Batir las claras con una pizca de sal. Por separado, hacer un almíbar de 250 g de azúcar y 5 cucharadas de agua y llevar a ebullición. El almíbar caliente se vierte gradualmente sobre las claras de huevo batidas, revolviendo constantemente. Agrega las yemas una a una, luego las 5 cucharadas de aceite (una a una) y la harina bajo la lluvia.

Verter en un bizcocho (si se usa papel de horno, directamente, si no, engrasar el molde y espolvorear con harina o cacao). Agrega el relleno dado a través de la harina. En un bol mezclar 1 cucharada de cacao con un poco de agua y verter sobre el bizcocho. Mete al horno (que ya debe estar calentado a 150 grados) y hornea por 40 minutos, hasta que un palillo insertado en el medio del bizcocho salga limpio. Cuando esté listo, espolvorear con azúcar de vainilla y coco.

4. Receta de bizcocho con manzanas y zanahorias

Pastel de ingredientes con manzanas y zanahorias

Cómo preparar bizcocho con manzanas y zanahorias.

Las manzanas y las zanahorias se limpian y luego se colocan en un rallador grande. Rallar la piel de naranja y exprimir el jugo. Una cucharadita de bicarbonato de sodio se disuelve en un poco de jugo de naranja.

Frote el azúcar con el aceite, agregue las manzanas y las zanahorias, luego el jugo, la piel de naranja rallada, las pasas, una cucharadita de canela y ron. Por separado, mezcle la harina con polvo de hornear y bicarbonato de sodio y luego agregue a la composición. Empapelar una forma de pastel y verter la composición. Hornea a fuego medio durante 1 hora.

5. Receta de bizcocho con cerezas y chocolate

Ingredientes para tarta con cerezas y chocolate

1 taza de agua o leche (yo le pongo agua)

1 cucharadita de jugo de limón.

2 sobres de capuchino con sabor a chocolate

Cómo preparar bizcocho con cerezas y chocolate

Separé los huevos y comencé a hacer el pastel. Batí bien las yemas con el azúcar, añadiendo poco a poco aceite y agua.

Batí las claras de huevo por separado y luego las incorporé a la composición obtenida a partir de yemas de huevo, azúcar, agua y aceite. Agregué harina bajo la lluvia y levadura en polvo apagada con jugo de limón.

Forré la bandeja con papel de hornear y vertí la composición en ella… conservando un poco y lo mezclé con cacao y las 2 bolsitas de capuchino (le puse capuchino porque tenía muy poco cacao) y la esencia de ron. Vertí el resto de la composición sobre la de la bandeja y puse la bandeja en el horno.

Después de 5 minutos, saqué la bandeja del horno y puse los cuadrados de chocolate y la compota de cereza sin pepitas en la encimera. Volví a introducir la bandeja del huevo en el horno y la dejé allí hasta que el pastel estuvo horneado y pasó la prueba del palillo de dientes ...

6. Receta de pastel de plátano

Pastel de ingredientes con plátanos

3 plátanos maduros (lo más maduros posible, incluso ennegrecidos)

1/2 cucharadita de levadura en polvo

2 sobres de azúcar de vainilla

canela, cáscara de limón

frutos secos y pasas (no puse que no tenía)

Cómo preparar bizcocho con plátanos

Triturar los plátanos, luego agregar el azúcar, los huevos, el aceite y mezclar bien hasta que crezca la mezcla. Agregue la cáscara de limón rallada, la canela, la harina mezclada con bicarbonato de sodio y levadura en polvo. Finalmente agregue la fruta confitada y las pasas.

Vierta la composición en un molde para pasteles forrado con harina y hornee durante 40 minutos a fuego lento. Para mayor seguridad, haga la prueba del palillo de dientes. Retirar, dar la vuelta y espolvorear con azúcar glass.

7. Receta de bizcocho con nueces, ron y cacao

Pastel de ingredientes con nueces, ron y cacao

150gr de nueces en rodajas.

Cómo preparar bizcocho con nueces, ron y cacao

Frote 6 yemas de huevo con 1/2 azúcar en polvo (que se agrega un poco para que no se endurezca). Finalmente, agregue el aceite poco a poco. Pon la leche. Poner el polvo de hornear en 100 gr de leche y mezclar bien. Luego rallar un limón en la costra y batir las 6 claras de huevo y ponerlas lentamente en la costra.

Después de amasar, toma una cuarta parte de la coca y frótala con 2 cucharadas de cacao, ron y nueces. Coloca la coca en bandejas engrasadas y enharinadas, y coloca la coca con el cacao en el medio. Hornee a fuego alto y luego económicamente.

8. Receta de bizcocho con nueces y glaseado de chocolate amargo

Ingredientes para tarta con nueces y cobertura de chocolate amargo

1 chocolate amargo

Cómo preparar bizcocho con nueces y glaseado de chocolate amargo

En un bol, bata las claras de huevo, luego agregue las 8 cucharadas de azúcar una a la vez, revolviendo constantemente hasta que la composición se endurezca como merengue.

Vierta las yemas en el bol, una a una, siempre mezclando.

Una vez incorporadas las yemas añadir el aceite, la harina y la levadura a su vez. Mezclar bien hasta que todo esto esté bien incorporado. De la composición resultante, deje a un lado en otro recipiente aproximadamente la mitad. En esta composición agregue cacao y nueces ligeramente trituradas.

Engrasar dos bandejas para pasteles con un poco de aceite y cubrir con sémola. Vierta la composición sin nueces en ambas bandejas, luego cubra con la composición de nueces y cacao.

Preparar el horno y calentarlo a 160ºC (gas medio a bajo), y hornear el bizcocho durante 30-35 minutos. Es bueno hacer la prueba con el palillo: si el palillo permanece limpio después de pinchar el pastel, entonces se hornea si tiene rastros de composición, luego en el medio no se hornea y debe permanecer en el horno.

Después de hornear, verter el bizcocho en bandejas o parrillas y dejar enfriar. Por separado, en un bol, romper el chocolate en trozos y añadir una taza de café con agua. Derretí el chocolate en el microondas, pero también puedes derretirlo en el fuego.

Vierta el glaseado sobre el pastel, pero es bueno que esté un poco tibio.

9. Receta de pastel de maní

Ingredientes de la torta de maní

1 cucharadita de esencia de vainilla

Cómo preparar bizcocho con avellanas

Frotar bien la mantequilla o margarina con el azúcar hasta obtener una crema espumosa, añadir poco a poco las yemas, la leche, la sal, la vainilla, 100 g de avellanas trituradas y la harina tamizada junto con la levadura en polvo. Luego agregue las claras de huevo batidas, revolviendo suavemente con una cuchara de madera.

La masa se divide en 2 partes. Una parte se mezcla con cacao, la otra permanece blanca.

Engrase y empapele 2 formas de pastel y ponga la masa con una cuchara, una cuchara con masa blanca, una con masa de cacao, hasta que la composición esté terminada. Espolvorea el resto de las avellanas trituradas encima y coloca los moldes en un horno caliente a fuego medio.

Los pasteles se hornean cuando, presionando ligeramente con el dedo, la masa vuelve a su forma original (¡también puedes hacer la prueba del palillo!). Retirar las tortas de los moldes, dejar enfriar, luego espolvorear con azúcar glass o glasear con chocolate derretido en un baño de vapor.

10. Receta de pastel de aperitivo en mosaico

Ingrediente de verificación de aperitivo de mosaico

180 ml de nata para cocinar

Cómo preparar pastel de aperitivo de mosaico.

Mezclar los huevos con la sal, agregar la nata, el jamón, la pimienta kapia, las aceitunas picadas y los trozos, la harina mezclada con levadura en polvo, pimienta, especias (pongo hierbas provenzales y nuez moscada en polvo), el queso que se da en el rallador grande. Al final añadimos la leche.

Vierta la composición en un molde para pasteles forrado con papel de horno y hornee. Hacemos la prueba del palillo de dientes.

Deja enfriar el bizcocho, luego córtalo y sírvelo.

11. Receta de pastel de aperitivo en ayunas

Ingrediente de verificación posterior al aperitivo

350 gr de champiñones marrones

150 ml de yogur de soja natural

50 ml de leche de soja en ayunas

1/2 cucharadita de romero seco

1 sobre de salsas endurecedoras (sabe muy bien)

Cómo preparar el bizcocho de aperitivo en ayunas.

Escalé todas las verduras en rodajas y las puse en una servilleta a escurrir. Mezclé la harina con la leche, un poco de sal y una pizca de sodio. Lo mezclé bien y lo metí en el molde sin taparlo con nada. ., en el horno precalentado durante unos 10 minutos para que suba ligeramente.

Luego saqué la bandeja de masa, puse las verduras una a una, las rodajas, los champiñones cortados por la mitad, los racimos de coliflor, y la última capa, igual que la primera patata.

Vertí sobre una composición a base de yogur, especias, romero, 3 lg de harina y una bolsita de salsas, preparada según mis propias instrucciones.

sobre la salsa lo adorné con unas verduras para que luzca más bonita. Ponga en el horno precalentado a unos 200 grados ... Se tarda unos 30 minutos en dorar bien.

12. Receta de pastel francés

Ingredientes de la torta francesa

4 huevos medianos o 3 grandes

Cómo preparar pastel francés

Tamizar la harina. Separe las claras de huevo de la yema. Derretir la mantequilla cortada en trozos en un recipiente para microondas. Batir las claras con una pizca de sal en la espuma.

Batir las yemas con el azúcar hasta que la composición se vuelva blanca, agregar la mantequilla derretida, mezclar. Luego agregue la harina, mezcle y al final agregue las claras batidas, revolviendo lentamente.

Precalentar el horno a 200 ° C. Engrasa el molde de bizcocho con mantequilla derretida y coloca una película de harina, luego vierte la composición (no necesito porque mis formas son de silicona).

Dejar en el horno durante 40 minutos. Verifique con el palillo si el interior está horneado (pegue el palillo en el pastel, si sale seco, está horneado).

Deje enfriar durante 5 minutos, luego retire del fuego.

13. Receta de bizcocho con vino tinto y canela

Pastel de ingredientes con vino tinto y canela

2 sobres de azúcar de vainilla

150 g de chocolate amargo rallado

Cómo preparar bizcocho con vino tinto y canela

Batir la mantequilla con el azúcar, el azúcar de vainilla y la canela. Pon los huevos, uno a uno, revolviendo constantemente hasta que se disuelva el azúcar. Incorpora ron. Mezclar la harina con el cacao, la levadura en polvo y el chocolate amargo rallado. Mezclar con la composición anterior alternando con el vino.

Esta masa se vierte en un molde para pasteles engrasado y forrado con harina y se hornea durante 60 minutos a 175 grados C.Después de sacar del horno y dejar enfriar, se voltea sobre un fondo de madera o parrilla y se cubre con un blanco derretido. glaseado de chocolate. Una vez que la formación de hielo se haya enfriado, se puede cortar.


CONTROL SENCILLO Y ECONÓMICO

Cheque simple y económico, receta fácil. Bizcocho esponjoso y sabroso, con ingredientes al alcance de todos, muy fácil de preparar, con solo dos huevos.

Este bizcocho sencillo y económico es tan fácil de hacer que un niño puede prepararlo. Es muy sabroso, esponjoso y nada inexacto. Puedes enriquecerlo con nueces picadas, pasas, gotas de chocolate o pequeños trozos de mierda.

Lo recomiendo de todo corazón, es una receta que debes probar, sobre todo si te gustan los dulces sencillos.


Pastel de cacao (jaspeado)

Combinaría esto con una taza de yogur. Maravilloso, pero anhelo tu postre en vano.

mama Mia. que linda mirada. ¿Seguro que no es cozonac? :))
si no me molesta, sabía una receta con solo 6 huevos: (¿puedo escribirla?). asi que:
para los 6 huevos, agregue la cantidad de cucharadas dobladas con harina, azúcar y aceite. (si no tienes una batidora, eres tú, ¡porque tienes algo que batir!). poner polvo de hornear. luego cacao o pasas. Rezo. y meter al horno. pero te encierras en la casa para que los vecinos no vean, ¡porque no te queda nada!
¡divertirse!

Este comentario ha sido eliminado por el autor.

¡¡Ahora mismo las meto en el horno !! ¡No puedo esperar a ver qué maravilla será! Y la primera vez que lo comprobé, crucé los dedos: ¡D! muchas gracias por la receta! ^ _ ^

Vi tu mensaje un poco tarde y no pude sostener tus puños, pero estoy convencido de que no lo necesitas tanto :) ¿Te gustó el pastel?

bunnnnn! :) Lo hago con yogur, y es más fácil de hacer, pero el tuyo también es un milagro :)

Siempre me han atraído las recetas sencillas :) Tal vez puedas escribirnos una nueva receta, mira aquí más detalles )

Gracias por las recetas. De todo lo que probé, ¡todos salieron perfectamente! ¡Las redes son sencillas, rápidas y muy sabrosas! Como mamá primeriza no tengo mucho tiempo para cocinar, así que su sitio me llegó justo a tiempo (hace solo un mes lo descubrí, mejor tarde que nunca)
Todavía tendría un gran pedido: para aquellos de nosotros que tenemos un horno eléctrico. Sería muy útil si recomendara cuántos grados hornear y por cuánto tiempo. Personalmente, no "interpreto" la recomendación con "enfoque medio". deh! novato en la cocina :)
Una vez más, ¡gracias por las recetas!

Con mucho gusto, Alina. Bienvenido al sitio! Acabo de agregar en la receta, en el caso del bizcocho es de 125 grados. Si encuentra en otra receta "fuego medio", sepa que me refiero a 175 grados. En las recetas publicadas hace unos años, no escribí la temperatura porque nosotros, los que usamos hornos eléctricos, éramos muy pocos (o eso tenía la impresión) y realmente no le veía el sentido. Mientras tanto, las cosas parecen haber cambiado y la temperatura exacta ha estado sucediendo durante mucho tiempo.

Sí, Al eso me suena bastante mal, parece que BT tampoco es para mí. Te dije que las haría todas (tus recetas). Muy bien, no tengo nada que decir, pero. Tengo un problema con el azúcar, más precisamente con la cantidad que me das. Está claro que como menos dulce. Hice todo por la mitad, porque solo mis hijos comen dulces en casa. Así que 200 gr de azúcar, la próxima vez le pondré 100 gr, a ver cómo queda. De lo contrario, no tengo nada que decir para fooooarte bien (también probé un trozo :))
Relacionado con el azúcar, la alegría de los niños es directamente proporcional a la cantidad de azúcar, solo que tengo estos problemas en casa :))
Alina. (otra alina no mi pre-comentarista).
PD En cuanto al bizcocho con sémola y pototcale que hice y no me gustó igual, comieron como los siguientes repuestos en el orden de los números de la camiseta: hija (1 año y 3 meses), esposo & # 39 está a dieta), madre (es decir, se abstiene de engordar). Así que golpéalo para siempre. Empiezo a pensar que soy un malentendido del azúcar :))
Gracias por el blog y las super explicaciones.

Alina, creo que deberías agregar al menos una inicial más, algo. para que me sea más fácil reconocerte :)
También pensé en cómo podemos probar si realmente tienes problemas con el azúcar: D Prueba mi receta de pastel de yogur, allí me dijeron varias veces que no era lo suficientemente dulce. Veamos si todavía te parece demasiado dulce. :)

Esta es la primera receta aquí en el sitio que estoy probando: obtuve una calificación de 10.

Reduje a la mitad las cantidades, así que hice una sola forma; temía que no saliera bien y pensé que era mejor probar con una cantidad menor.

Mi horno de gas tiene algunas gradaciones de temperatura aproximadas (me doy cuenta de que no puede ser tan preciso como uno eléctrico). Lo puse ociométricamente a 160 & # 176 (a 125 & # 176 parecía una llama demasiado pequeña), mantuve la bandeja fija durante 50 minutos, apagué el fuego y lo dejé otros 10 minutos con el fuego apagado.

Como dije antes lleno de modestia :-) salió PERFECTO!

Gracias y enhorabuena por la receta, está claro que luego de alentadores resultados probaré otras recetas aquí.

Si seguimos luchando por hacer un pastel (¡y comérnoslo más tarde!), Es una pena que otros no sepan de nuestro trabajo: D

Creo que es difícil obtener la temperatura exacta en un horno de gas, especialmente ahora, en invierno (he escuchado que a veces la presión del gas cae debido al frío). Pero significa que alcanzaste la temperatura adecuada ya que tu pastel resultó perfecto :)

Sospecho que la próxima vez no reducirás a la mitad las cantidades de la receta :)) ¡Aumentaré la cocción, Adrian!

Lo siento, estoy untervin. las tortas se hornean a una temperatura de 170ºC y se mantienen durante unos 40 minutos.

No tiene que disculparse cuando viene con sugerencias, consejos, adiciones, incluso si algunas contradicen lo que digo :) El propósito del blog es ayudar a las personas a obtener el mejor cheque posible, no mostrar mis habilidades :) Déjame explicarte por qué mantengo el pastel en el horno solo a 125 grados: noté que sale más esponjoso (antes también lo mantenía a 170-175).

Muy buena receta y la mejor tarta. gracias por la receta!

No hay problema. Espero que no te detengas solo en la receta de la tarta, tienes que estar pendiente de ella y alguna otra receta del blog.

No me detendré aquí. sólo para los postres son un poco torpes. tal vez probé recetas demasiado pesadas. de momento siguen siendo recetas sencillas y sabrosas. el sitio es de grado 10. gracias de nuevo

Gradualmente, a medida que vaya adquiriendo experiencia, irá ganando confianza y podrá probar casi cualquier receta. Si no te gusta el coco, te recomiendo que pruebes las & quotbombs & quot, no puedes equivocarte con RECETA quedarse.

Yo hice el pastel. Nunca había comido un pastel tan esponjoso y sabroso como este. MARAVILLOSO.

Me alegro de que hayas conseguido el pastel más esponjoso con mi receta. Ahora puede pasar al siguiente nivel, es decir, probar un pastel de manzana. No sale tan esponjoso como el pastel de cacao, pero creo que es más sabroso. Te dejé un enlace a receta.

Gracias por la sugerencia. Ya hice ese pastel con manzanas enteras y azúcar quemada unas cuantas veces. Y ese fue el ganador de MEGA entre quienes lo probaron. Definitivamente probaré la versión de pastel de manzana)

No tienes nada que hacer, Adina. Aunque vi que algunas personas lo ponen en crema batida y lo llaman tarta de manzana, esta tarta de manzana es bastante diferente a la tarta de manzana madura que ya has probado. Ese contiene manzanas enteras, azúcar quemada, es almibarado, mientras que la receta de la que hablamos se parece más a un bizcocho, se seca y se espolvorea con azúcar (otros lo llaman pudin de manzana). Sin embargo, la receta es al menos tan simple como la del pastel de manzana madura y realmente vale la pena probarla.

¡Buenas noches! Muy buena receta, le agregué nueces. Hace media hora lo saqué del horno y ni siquiera esperé a que se enfriara :). Sigo buscando cualquier cosa que quiera cocinar en este sitio. ¡Gracias!

¡Hola! Me sorprende no haber puesto nueces en la receta del pastel también, la mayoría de las veces las puse; probablemente no las tenía en la cocina en ese momento, y nunca dejé que un ingrediente faltante destruyera mi apetito por cocinar. :) Especialmente que no viene con demasiada frecuencia. Al igual que el pastel, el pastel me parece mejor cuando está caliente, recién salido del horno. Espero que encuentre en el sitio casi cualquier receta que esté buscando.

¡Hola! Felicitaciones por todas las recetas publicadas. Probé algunos de ellos y salieron sabrosos. Me alegro de haber encontrado este sitio. Finalmente, mi pastel salió como quería, de las muchas recetas que hice, esta es la única que salió bien. Gracias, y continua así.

¡Hola! ¡Y gracias! :) Y para mí es un placer leer mensajes como este, espero que la receta del bizcocho sea la primera de una larga serie de recetas exitosas.

Como todas las redes que hemos probado es super buena, enhorabuena por lo que haces y gracias por compartir las redes con nosotros.

Hola. bravo por todas las recetas, tengo que hacer tiempo para probar tus recetas, algunas las hice, están riquísimas, gracias

¡Con mucho gusto, Neli! Ahora, si todavía estamos en Semana Santa, probablemente encuentres algo de tiempo para probar algunas recetas. ¡Yo disfruto cocinar!

Ellos se rindieron. Se necesitaba más harina (500 g). & # 65533 & # 65533

No tiene sentido utilizar más de 400 g de harina para el bizcocho. Lamento que te queden tus pasteles, pero sospecho que la culpa es de la espuma de clara de huevo, no de la cantidad de harina. No debes desanimarte, la próxima vez intenta batirlos muy bien, mantén la espuma lo más esponjosa posible al momento de mezclar la composición del bizcocho y usa huevos lo más frescos posible. ¡Éxito!

No alabo a la gente en general. Menos hombres. Pero veo que todo el mundo te alaba y no se te ocurrió: D Yo me las arreglé para el pastel. Me dan ganas de saltar por la casa, porque tampoco salen mis donas, es esponjoso, alto, sabroso, bonito. ¡una maravilla! Ahora pongo una pizza en el horno. Con la encimera según tu receta, claro. El único mostrador de pizzas que sale después de una vida en la que seguía pidiéndole a mi madre que me hiciera una pizza como la mía fue raspado de la bandeja. Y ahora hago pizza cuando me da la gana :) Hace un tiempo que hago tus recetas. Ya si quiero el bife, por ejemplo, pienso: & quotIa a ver. Robert, ¡¿cómo lo haces ?! & Quot O dumplings. O hongos. Hoy vi las patatas rellenas. Tengo que hacerlo pronto. Y lo que es más. Gracias por tomarse el tiempo para describir sus recetas con tanto detalle y responder a nuestros comentarios, ¡vimos que es muy rápido! Cristina O

Cristina, soy puntual tal vez porque recibo mensajes tan bonitos como este :) Lamentablemente, no siempre estoy en el escenario, debo admitir que a veces me olvido de responder algún comentario. Activé más la moderación de los comentarios para asegurarme de no perderme ninguno sin leer, pero a veces estoy muy ocupado y lo dejo más tarde, y después pueden aparecer otros mensajes y así acabo sintiéndome un poco abrumado por la situación, porque los mensajes se siguen acumulando en facebook o correo electrónico y soy terco en contestarlos todos :)

Déjame decirte también por qué creo que los elogios que recibí nunca se me pasarán por la cabeza: me parece que soy inmerecido en gran medida, considero que explicar algunas recetas no es una gran filosofía, además es una especie de trabajo en equipo. aquí, muy importante es quien lee e implementa la receta. No sé si le di las gracias a alguien más por esto, cuántos miles de respuestas he dado desde 2010 y hasta ahora, no sé lo que escribí aquí :), pero al menos gracias por leer las recetas con atención y presta atención a todos los detalles, para que me hagas quedar bien en este juego de mi blogger culinario.

No es el primer sitio / blog del que trato de hacer una comida. He tenido muchos intentos fallidos en el pasado, también me siento frustrado cuando algo no funciona para mí. Entonces, durante años hube entre los mismos alimentos que conozco y salgo. Hace años que no me gustan los dulces. Me resigné a la paz, compro. O mi madre. Ahora, durante un tiempo cocinando comida de tu blog y viendo que tenemos los mismos gustos, arriesguemos los dulces. Hice las galletas con pasas, ya llevo mucho tiempo adoptando la parte superior del bizcocho, el bizcocho encajará en nuestra casa habitual y miré las almendras :) Vale, solo me quedaría en la cocina todo lo que quiera aquí :)) Las recetas tuyas están bien descritas, las cantidades son exactas y aunque quede algún detalle al descubierto (raramente), lo encuentro seguro en los comentarios. ¡Felicitaciones por el trabajo que haces! No importa lo que llames jugar. o pasión, ¡nosotros, sus lectores, solo tenemos que ganar! Cristina O

¡Decir ah! : D No puedo manejar bien todos estos elogios, entonces noté algo con lo que relacionarme: tengo que ser más cuidadoso al escribir recetas, no quiero que tengas que leer tantos comentarios para descubrir un detalle que olvidé dejar yo te digo :)


Recetas de pasteles: 13 recetas de pasteles

El cheque existe desde aproximadamente 1.700 y se llamaba "bizcocho". Era muy parecido al pastel de aquellos tiempos. Es un bizcocho muy popular, que tiene una masa espesa y debe hornearse en el horno. Simple o con varios otros ingredientes, el pastel es un postre delicioso.

1. Receta sencilla de bizcocho con cacao

Ingredientes pastel simple con cacao

1 cucharadita de jugo de limón o vinagre

nueces peladas y fritas opcional

Preparación sencilla de bizcochos con cacao

El simple pastel de cacao es una receta barata y asequible. Para preparar este bizcocho, separamos las claras de las yemas. Pon las claras en un bol más alto, agrega una pizca de sal y bate bien con el objetivo (puedes usar la batidora). Incorporamos el azúcar y seguimos batiendo. Agrega las yemas, el aceite y la harina de una en una. La composición debe ser un poco más espesa que la de los panqueques. Al final, agregue el polvo de hornear apagado con vinagre o jugo de limón y mezcle suavemente con una cuchara.

Engrasar el molde para bizcocho (cozonac) con aceite, luego ponerle papel pergamino o papel vegetal (puedes forrarlo con harina si no tenemos papel) cacao y mezclar, luego colocar encima en el molde, encima del resto de la composición. Opcionalmente, puede agregar algunas nueces prefritas por encima. Mételo en el horno, donde se hornea durante unos 35-40 minutos. Estará listo cuando se ponga marrón en la parte superior. Puedes probar con un palillo (inserta el palillo y si no se pega significa que está listo). Espolvorea con azúcar glass.

2. Receta de pastel de chocolate

Ingredientes de la torta de chocolate

Cómo preparar pastel de chocolate

Refrigera el chocolate por 10 minutos, luego tritura el rodillo con su propósito. Vierta el azúcar sobre medio paquete de mantequilla y frote la espuma con la batidora. Añadir a su vez: las yemas de huevo, la leche, la harina, el azúcar de vainilla y una pizca de sal fina.

Engrase los moldes para pasteles con mantequilla o margarina o cúbralos con papel de hornear. Vierta la mitad - 3/4 de la composición del pastel, espolvoree con chocolate. Vierta el resto de la composición.

Pon las bandejas en el horno precalentado. Déjelo al fuego adecuado (200 grados C) hasta que esté horneado por encima. Intente clavar un palillo de dientes: el pastel se hace si el palillo sale seco.

Deje que el pastel se enfríe un poco en las bandejas, luego retírelo a un fondo de madera.

3. Receta de pastel esponjoso

azúcar de vainilla y coco para espolvorear sobre el bizcocho

Relleno: cacahuetes, nueces, pasas, mierda.

Cómo preparar bizcocho esponjoso

Separar las claras de las yemas. Batir las claras con una pizca de sal. Por separado, hacer un almíbar de 250 g de azúcar y 5 cucharadas de agua y llevar a ebullición. El almíbar caliente se vierte gradualmente sobre las claras de huevo batidas, revolviendo constantemente. Agrega las yemas una a una, luego las 5 cucharadas de aceite (una a una) y la harina bajo la lluvia.

Verter en un bizcocho (si se usa papel de horno, directamente, si no, engrasar el molde y espolvorear con harina o cacao). Agrega el relleno dado a través de la harina. En un bol mezclar 1 cucharada de cacao con un poco de agua y verter sobre el bizcocho. Mete al horno (que ya debe estar calentado a 150 grados) y hornea por 40 minutos, hasta que un palillo insertado en el medio del bizcocho salga limpio. Cuando esté listo, espolvorear con azúcar de vainilla y coco.

4. Receta de bizcocho con manzanas y zanahorias

Pastel de ingredientes con manzanas y zanahorias

Cómo preparar bizcocho con manzanas y zanahorias.

Las manzanas y las zanahorias se limpian y luego se colocan en un rallador grande. Rallar la piel de naranja y exprimir el jugo. Una cucharadita de bicarbonato de sodio se disuelve en un poco de jugo de naranja.

Frote el azúcar con el aceite, agregue las manzanas y las zanahorias, luego el jugo, la piel de naranja rallada, las pasas, una cucharadita de canela y ron. Por separado, mezcle la harina con polvo de hornear y bicarbonato de sodio y luego agregue a la composición. Empapelar una forma de pastel y verter la composición. Hornea a fuego medio durante 1 hora.

5. Receta de bizcocho con cerezas y chocolate

Ingredientes para tarta con cerezas y chocolate

1 taza de agua o leche (yo le pongo agua)

1 cucharadita de jugo de limón.

2 sobres de capuchino con sabor a chocolate

Cómo preparar bizcocho con cerezas y chocolate

Separé los huevos y comencé a hacer el pastel. Batí bien las yemas con el azúcar, añadiendo poco a poco aceite y agua.

Batí las claras de huevo por separado y luego las incorporé a la composición obtenida a partir de yemas de huevo, azúcar, agua y aceite. Agregué harina bajo la lluvia y levadura en polvo apagada con jugo de limón.

Forré la bandeja con papel de hornear y vertí la composición en ella… conservando un poco y lo mezclé con cacao y las 2 bolsitas de capuchino (le puse capuchino porque tenía muy poco cacao) y la esencia de ron. Vertí el resto de la composición sobre la de la bandeja y puse la bandeja en el horno.

Después de 5 minutos, saqué la bandeja del horno y puse los cuadrados de chocolate y la compota de cereza sin pepitas en la encimera. Volví a introducir la bandeja del huevo en el horno y la dejé allí hasta que el pastel estuvo horneado y pasó la prueba del palillo de dientes ...

6. Receta de pastel de plátano

Pastel de ingredientes con plátanos

3 plátanos maduros (lo más maduros posible, incluso ennegrecidos)

1/2 cucharadita de levadura en polvo

2 sobres de azúcar de vainilla

canela, cáscara de limón

frutos secos y pasas (no puse que no tenía)

Cómo preparar bizcocho con plátanos

Triturar los plátanos, luego agregar el azúcar, los huevos, el aceite y mezclar bien hasta que crezca la mezcla. Agregue la cáscara de limón rallada, la canela, la harina mezclada con bicarbonato de sodio y levadura en polvo. Finalmente agregue la fruta confitada y las pasas.

Vierta la composición en un molde para pasteles forrado con harina y hornee durante 40 minutos a fuego lento. Para mayor seguridad, haga la prueba del palillo de dientes. Retirar, dar la vuelta y espolvorear con azúcar glass.

7. Receta de bizcocho con nueces, ron y cacao

Pastel de ingredientes con nueces, ron y cacao

150gr de nueces en rodajas.

Cómo preparar bizcocho con nueces, ron y cacao

Frote 6 yemas de huevo con 1/2 azúcar en polvo (que se agrega un poco para que no se endurezca). Finalmente, agregue el aceite poco a poco. Pon la leche. Poner el polvo de hornear en 100 gr de leche y mezclar bien. Luego rallar un limón en la costra y batir las 6 claras de huevo y ponerlas lentamente en la costra.

Después de amasar, toma una cuarta parte de la coca y frótala con 2 cucharadas de cacao, ron y nueces. Coloca la coca en bandejas engrasadas y enharinadas, y coloca la coca con el cacao en el medio. Hornee a fuego alto y luego económicamente.

8. Receta de bizcocho con nueces y glaseado de chocolate amargo

Ingredientes para tarta con nueces y cobertura de chocolate amargo

1 chocolate amargo

Cómo preparar bizcocho con nueces y glaseado de chocolate amargo

En un bol, bata las claras de huevo, luego agregue las 8 cucharadas de azúcar una a la vez, revolviendo constantemente hasta que la composición se endurezca como merengue.

Vierta las yemas en el bol, una a una, siempre mezclando.

Una vez incorporadas las yemas añadir el aceite, la harina y la levadura a su vez. Mezclar bien hasta que todo esto esté bien incorporado. De la composición resultante, deje a un lado en otro recipiente aproximadamente la mitad.En esta composición agregue cacao y nueces ligeramente trituradas.

Engrasar dos bandejas para pasteles con un poco de aceite y cubrir con sémola. Vierta la composición sin nueces en ambas bandejas, luego cubra con la composición de nueces y cacao.

Preparar el horno y calentarlo a 160ºC (gas medio a bajo), y hornear el bizcocho durante 30-35 minutos. Es bueno hacer la prueba con el palillo: si el palillo permanece limpio después de pinchar el pastel, entonces se hornea si tiene rastros de composición, luego en el medio no se hornea y debe permanecer en el horno.

Después de hornear, verter el bizcocho en bandejas o parrillas y dejar enfriar. Por separado, en un bol, romper el chocolate en trozos y añadir una taza de café con agua. Derretí el chocolate en el microondas, pero también puedes derretirlo en el fuego.

Vierta el glaseado sobre el pastel, pero es bueno que esté un poco tibio.

9. Receta de pastel de maní

Ingredientes de la torta de maní

1 cucharadita de esencia de vainilla

Cómo preparar bizcocho con avellanas

Frotar bien la mantequilla o margarina con el azúcar hasta obtener una crema espumosa, añadir poco a poco las yemas, la leche, la sal, la vainilla, 100 g de avellanas trituradas y la harina tamizada junto con la levadura en polvo. Luego agregue las claras de huevo batidas, revolviendo suavemente con una cuchara de madera.

La masa se divide en 2 partes. Una parte se mezcla con cacao, la otra permanece blanca.

Engrase y empapele 2 formas de pastel y ponga la masa con una cuchara, una cuchara con masa blanca, una con masa de cacao, hasta que la composición esté terminada. Espolvorea el resto de las avellanas trituradas encima y coloca los moldes en un horno caliente a fuego medio.

Los pasteles se hornean cuando, presionando ligeramente con el dedo, la masa vuelve a su forma original (¡también puedes hacer la prueba del palillo!). Retirar las tortas de los moldes, dejar enfriar, luego espolvorear con azúcar glass o glasear con chocolate derretido en un baño de vapor.

10. Receta de pastel de aperitivo en mosaico

Ingrediente de verificación de aperitivo de mosaico

180 ml de nata para cocinar

Cómo preparar pastel de aperitivo de mosaico.

Mezclar los huevos con la sal, agregar la nata, el jamón, la pimienta kapia, las aceitunas picadas y los trozos, la harina mezclada con levadura en polvo, pimienta, especias (pongo hierbas provenzales y nuez moscada en polvo), el queso que se da en el rallador grande. Al final añadimos la leche.

Vierta la composición en un molde para pasteles forrado con papel de horno y hornee. Hacemos la prueba del palillo de dientes.

Deja enfriar el bizcocho, luego córtalo y sírvelo.

11. Receta de pastel de aperitivo en ayunas

Ingrediente de verificación posterior al aperitivo

350 gr de champiñones marrones

150 ml de yogur de soja natural

50 ml de leche de soja en ayunas

1/2 cucharadita de romero seco

1 sobre de salsas endurecedoras (sabe muy bien)

Cómo preparar el bizcocho de aperitivo en ayunas.

Escalé todas las verduras en rodajas y las puse en una servilleta a escurrir. Mezclé la harina con la leche, un poco de sal y una pizca de sodio. Lo mezclé bien y lo metí en el molde sin taparlo con nada. ., en el horno precalentado durante unos 10 minutos para que suba ligeramente.

Luego saqué la bandeja de masa, puse las verduras una a una, las rodajas, los champiñones cortados por la mitad, los racimos de coliflor, y la última capa, igual que la primera patata.

Vertí sobre una composición a base de yogur, especias, romero, 3 lg de harina y una bolsita de salsas, preparada según mis propias instrucciones.

sobre la salsa lo adorné con unas verduras para que luzca más bonita. Ponga en el horno precalentado a unos 200 grados ... Se tarda unos 30 minutos en dorar bien.

12. Receta de pastel francés

Ingredientes de la torta francesa

4 huevos medianos o 3 grandes

Cómo preparar pastel francés

Tamizar la harina. Separe las claras de huevo de la yema. Derretir la mantequilla cortada en trozos en un recipiente para microondas. Batir las claras con una pizca de sal en la espuma.

Batir las yemas con el azúcar hasta que la composición se vuelva blanca, agregar la mantequilla derretida, mezclar. Luego agregue la harina, mezcle y al final agregue las claras batidas, revolviendo lentamente.

Precalentar el horno a 200 ° C. Engrasa el molde de bizcocho con mantequilla derretida y coloca una película de harina, luego vierte la composición (no necesito porque mis formas son de silicona).

Dejar en el horno durante 40 minutos. Verifique con el palillo si el interior está horneado (pegue el palillo en el pastel, si sale seco, está horneado).

Deje enfriar durante 5 minutos, luego retire del fuego.

13. Receta de bizcocho con vino tinto y canela

Pastel de ingredientes con vino tinto y canela

2 sobres de azúcar de vainilla

150 g de chocolate amargo rallado

Cómo preparar bizcocho con vino tinto y canela

Batir la mantequilla con el azúcar, el azúcar de vainilla y la canela. Pon los huevos, uno a uno, revolviendo constantemente hasta que se disuelva el azúcar. Incorpora ron. Mezclar la harina con el cacao, la levadura en polvo y el chocolate amargo rallado. Mezclar con la composición anterior alternando con el vino.

Esta masa se vierte en un molde para pasteles engrasado y forrado con harina y se hornea durante 60 minutos a 175 grados C.Después de sacar del horno y dejar enfriar, se voltea sobre un fondo de madera o parrilla y se cubre con un blanco derretido. glaseado de chocolate. Una vez que la formación de hielo se haya enfriado, se puede cortar.



Comentarios:

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